Como hacer salmon al horno
Escrito Por: Curioso en Comida Saludable, Recetas con Carnes, Recetas con Verduras | 31 de agosto del 2011
Aprenderemos como preparar un rico salmón al horno. Esta es una rica receta preparada al horno y con una variedad de vegetales. La el salmón es muy saludable ya que es bajo en grasas, contiene omega-3, vitaminas B2, B3, B6 y B9 y B12. Ademas de magnesio y yodo.
Pues que esperas para preparar esta rica carne de salmon al horno.
Como hacer rollo de espinacas relleno
Escrito Por: Curioso en Comida Saludable, Otros | 24 de agosto del 2011
Esta receta de cocina es realmente deliciosa y muy agradable a la vista se trata de un rollo de espinacas relleno con queso, pollo y hongos.
Para el rollo:
Espinacas
3 yemas
75 gr de crema
3 claras montadas
75 gr de harina
sal y pimienta
1 cucharadita de concentrado de pollo
Relleno:
2 barras de queso crema
1 pechuga de pollo deshebrada
2 latas de champiñones rebanados
Ahora a ver el video.
Recetas de cocina con Wok
Escrito Por: Curioso en Comida China, Comida Saludable | 24 de julio del 2011
La cultura china es una de las mas antiguas del planeta con miles de años de historia, tienen amplios conocimientos en todos los aspectos. La cocina no es una excepción. La comida China es una de las mas sofisticadas y saludables.
Con años y años de historia los chinos aprendieron que una dieta equilibrada es esencial para un desarrollo integral.
El wok es uno de los instrumentos culinarios que hay e todas las cocinas de China y medio oriente. Existen muchas recetas de cocina con wok. Se origina en una época en la cual los combustibles eran escasos por lo que se cocinaba muy rápido y con poca agua.
Con un Wok puedes cocer, saltear y hasta cocinar al vapor.
Ahora les subire algunos videos de recetas con wok.
Salteado de carne y verduras
Arroz salteado con verduras
Pollo thai madssaman
Preparando Chop Suey
Lasaña de verduras y setas
Escrito Por: Curioso en Comida Saludable, Receta de Pastas | 21 de junio del 2011
Las lasañas son unas de las comidas italianas que mas disfruto. La mas comun es con salsa bolognesa. Pero hay mas opciones, por ejemplo puedes usar vegetales. En este video aprenderas como hacer una lasaña de verduras.
Como cocinar esparragos
Escrito Por: Curioso en Comida Saludable, Recetas con Verduras | 21 de junio del 2011
Los espárragos son una verdura muy rica. Estos tallos son muy deliciosos y saludables, se hacen cocidos.
Los espárragos son usados en una gran cantidad de recetas de cocina. En este vídeo aprenderás la forma mas imple de preparar espárragos. A mi me gustan con mucho limón.