Como preparar palitos de nuez
Escrito Por: Curioso en Dulces | 29 de enero del 2012
Hoy vamos a aprender a preparar una rica y simple receta para niños. Se trata de palitos de nuez, una receta muy facil de hacer. Para esta receta de cocina vamos a necesitar los siguientes ingredientes.
- 1 1/2 taza harina
- 1/2 taza manteca vegetal
- 3/4 taza de nuez
- 3 cucharadas azúcar
- 1 cucharadas de agua
- 1/4 cucharadas sal
Cupcakes navideños con fondant
Escrito Por: Curioso en Dulces, Postres | 22 de noviembre del 2011
Ya sabemos como hacer cupcakes y vimos también algunos formas de decorar cupcakes. Ya que se acercan las fiestas de navidad es bueno que empecemos a revisar recetas navideñas y que mejor que empezar con una decoración para que nuestros cupcakes sean los mas navideños.
Necesitaremos:
- Colorante en crema
- fondant
- esteca
- cortantes navideños
Como hacer galletas oreo caseras
Escrito Por: Curioso en Dulces, Postres | 16 de noviembre del 2011
Las galletas oreo son uno de los snacks mas populares en todo el mundo. Son deliciosas galletas de chocolate con un centro relleno de un glaseado. Aprende como hacer galletas oreo caseras con este vídeo explicativo paso a paso. Los ingredientes para nuestras galletas son:
- 140 gr de harina de fuerza
- 3 gr de sal
- 110 gr mantequilla
- 75 gr azucar
- 30 gr azucar glas
- 1 yema de huevo
- 6 gr de vainilla liquida
- 15 gr de cacao en polvo
- 30 gr de chocolate negro de al menos 70% de caco
Como decorar cupcakes con buttercream
Escrito Por: Curioso en Dulces, Otros, Postres | 13 de noviembre del 2011
Luego de aprender como preparar cupcakes debes aprender como decorar para dar un aspecto mas apetitoso a tus cupcakes. Hay varias formas de decorar cupcakes.
Una forma es con buttercream o crema de mantequilla. En este video aprende como preparar buttercream para decorar cupcakes.
Ahora que tenemos la crema de mantequilla vamos a ver como decorar los cupcakes con esta crema. Con esta técnica podemos dar una forma similar a una flor.
Por ultimo te dejo el vídeo de la decoración mas fácil y común que se aplica a los cupcakes.
Como hacer Cupcakes
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas, Dulces, Postres | 13 de noviembre del 2011
Los Cupcakes son pequeñas tartas generalmente glaseadas. Esta es una receta de origen estadounidense y sus ingredientes base son mantequilla, azúcar, huevos y harina.
En el siguiente video aprenderás Como hacer Cupcakes paso a paso. Para 12 cupkakes los ingredientes son los siguientes:
- 1/2 tazas de mantequilla
- 1 taza de azucar blanca
- 2 huevos
- 2 cdtas escencia vainilla
- 1/2 taza de ahrina
- 2 1/2 cdtas polvos hornear
- 1/2 taza de leche
- Chocolate
Para la cobertura:
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/4 cucharadita de cremor tártaro
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla