Como hacer empolvados
Escrito Por: Curioso en Comida Chilena, Comidas Tipicas, Dulces, Postres | 7 de marzo del 2012
Los empolvados son una receta muy deliciosa, estos pastelitos son muy consumidos en Chile. Ahora vamos a aprender como hacerempolvados.
Los ingredientes que ocuparemos son los siguientes:
- 4 huevos
- 1 taza de harina
- 1 cdta de polvo de hornear
- manjar azúcar flor
Las instrucciones están en el video que veremos a continuación.
Como hacer caldo de carne y verduras
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas, Recetas con Carnes, Recetas con Verduras | 6 de febrero del 2012
Una receta elemental para aprender a cocinar es saber preparar caldos. Hoy prepararemos un caldo de carne y verduras. Los ingredientes y pasos están disponibles en el vídeo de cocina paso a paso.
Esta rica receta es ideal como sopa de entrada y como plato principal en días fríos.
Como preparar salsa tártara
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas, Otros | 2 de febrero del 2012
Una de las salsas mas consumidas y mas conocidas en el mundo gastronómico es la salsa tártara. Este aderezo es ideal para acompañar pescados y mariscos pero no solo se limita a estos.
Te invitamos a aprender como preparar salsa tártara en tu casa con este simple video con recetas de cocina.
Como hacer empanadas de camarón
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas | 23 de enero del 2012
Las empanadas de camarón son un muy buen coctail o entrada. Son muy deliciosas y faciles de hacer, quizas los ingredientes son un poco engorrosos. Ten cuidado al manipular cosas calientes.
Los ingredientes son:
- 1 paquete de masas para empanada
- 2 cdas de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimientos rojo en cubitos
- 1/2 pimiento verde en cubitos
- 250 grs de camaron pacotilla picado
- 1 barra de queso crema
- 1 cda de mayonesa
- adobo de chipotle en lata
- sal y pimienta
- 2 yemas de huevo
Como hacer Fondue de queso
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas, Otros | 14 de enero del 2012
El Fondue es delicioso, los mas famosos son el de queso y el de chocolate. Hoy te enseñamos como hacer un fondue de queso. Recuerda que debes tener todos los implementos para fondue ya que si se enfría ya no es un buen fondue.
Sigue los pasos del video y observa como se realiza un fondue.