Como hacer milanesa de pollo
Escrito Por: Curioso en Comida Argentina, Comidas Tipicas, Recetas con Carnes | 10 de septiembre del 2011
En esta ocasión observaremos el cómo hacer simplemente una rica milanesa de pollo, con todos los condimentos necesarios para que logre el sabor exquisito que tanto deseamos. Teniendo el pollo, luego debemos agregar ingredientes como pan rallado, huevo, ajo, cebolla o sal y pimienta.
Una comida muy popular en Argentina, donde también suele comerse mucho la “milanesa napolitana”, una especie de pizza pero de milanesa.
Como asar una chuleta
Escrito Por: Curioso en Comida Argentina, Recetas con Carnes | 15 de agosto del 2011
Todos adoran las chuletas y disfrutamos comiéndolas pero no todos saben que hay una técnica que hasta podría denominarse como científica.
Pues un especialista en carnes te explicara la técnica de como asar chuletas. La explicación de como sellar la carne, como usar la sal. El secreto es evitar que los jugos de la chuleta se evaporen, para esto se sella un lado y luego el otro.
Para aprender de un maestro mira el siguiente video.
Como asar carne
Escrito Por: Curioso en Comida Argentina, Comidas Tipicas, Recetas con Carnes | 17 de abril del 2011
Asar carne, es algo que todo amante de la cocina debería saber. Hay distintos tipos de cortes, los cuales sirven para distintos tipos de condimentos y platos.
En este vídeo aprende como asar carne correctamente. Sorprende a todos con un rico bistec asado.
Tips para un buen Bife Chorizo
Escrito Por: Curioso en Comida Argentina, Recetas con Carnes | 27 de julio del 2010
Aqui algunos consejos antes de cocinar tu Bife Chorizo
Empanadas argentinas de carne
Escrito Por: Curioso en Comida Argentina, Comidas Tipicas, Recetas con Carnes | 25 de junio del 2010