Como preparar salsa tártara
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas, Otros | 2 de febrero del 2012
Una de las salsas mas consumidas y mas conocidas en el mundo gastronómico es la salsa tártara. Este aderezo es ideal para acompañar pescados y mariscos pero no solo se limita a estos.
Te invitamos a aprender como preparar salsa tártara en tu casa con este simple video con recetas de cocina.
Como hacer empanadas de camarón
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas | 23 de enero del 2012
Las empanadas de camarón son un muy buen coctail o entrada. Son muy deliciosas y faciles de hacer, quizas los ingredientes son un poco engorrosos. Ten cuidado al manipular cosas calientes.
Los ingredientes son:
- 1 paquete de masas para empanada
- 2 cdas de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimientos rojo en cubitos
- 1/2 pimiento verde en cubitos
- 250 grs de camaron pacotilla picado
- 1 barra de queso crema
- 1 cda de mayonesa
- adobo de chipotle en lata
- sal y pimienta
- 2 yemas de huevo
Como hacer Fondue de queso
Escrito Por: Curioso en Comidas Tipicas, Otros | 14 de enero del 2012
El Fondue es delicioso, los mas famosos son el de queso y el de chocolate. Hoy te enseñamos como hacer un fondue de queso. Recuerda que debes tener todos los implementos para fondue ya que si se enfría ya no es un buen fondue.
Sigue los pasos del video y observa como se realiza un fondue.
Como hacer sopa de tortilla
Escrito Por: Curioso en Comida Mexicana | 10 de enero del 2012
Una rica receta mexicana es la que tenemos hoy para preparar. Se trata de una sopa de tortilla. La receta es simple y los ingredientes son fáciles de conseguir en cualquier lugar.
Los ingredientes los puedes ver en el vídeo así también las instrucciones y pasos a seguir.
Como hacer carbonada chilena
Escrito Por: Curioso en Comida Chilena, Comida Saludable, Comidas Tipicas | 6 de enero del 2012
La carbonada es una receta típica de latino américa y en Chile es muy común. Se trata de un tipo de sopa con abundantes verduras y carne. Es muy sabrosa y fácil de preparar.
Ingredientes:
- Carne
- Cebollin
- Cilantro
- Choclo (Maiz)
- Morron (Pimenton)
- Zapallo (calabazin)
- Papas (patatas)
- Sal y especies a gusto
- Arvejas
- Acelga
- Agua
- Arroz o fideos para espesar