Como hacer Tallarines Lo Mein
Escrito Por: Curioso en Comida China, Comida Saludable, Recetas con Verduras | 20 de octubre del 2011
Los Tallarines Lo Mein son una comida asiatica que es muy simple de hacer. Prepara un buen plato de Tallarines Lo Mein para tus amigos. Una cena muy distinta y poco común que sin duda sorprenderá a tus amigos y familiares.
Aprende como hacer Tallarines Lo Mein con este vídeo paso a paso
Ingredientes:
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 cebolla picada
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 dienets de ejo picados
- 150 gramos de espaguetis mein
- 1 cucharadita de salsa de soja
- sal y pimineta
- aceite
- 1/2 taza pimientos rojos
- 2 tazas de brotes frescos
- 2 tazas de hongos frescos
- 1 cdta de fécula de maíz
Como hacer arroz chaufa con verduras
Escrito Por: Curioso en Comida China, Comida Saludable, Recetas con Verduras | 7 de octubre del 2011
Aprende a cocinar esta tradicional receta china, arroz chaufa. Esta es una receta con arroz, huevo y ricos vegetales salteados. Con este vídeo podrás aprender como hacer arroz chaufa. Esta receta es perfecta para acompañar la carne mongoliana
Los ingredientes son los siguientes:
- ajo
- jengibre
- pimiento
- cebollin
- pollo
- arroz frio
- 2 huevos
Aprende a cocinar esta rica receta que puedes combinar con toda la comida china
Como hacer Chau Fan
Escrito Por: Curioso en Comida China, Recetas con Carnes, Recetas con Verduras | 6 de septiembre del 2011
Volviendo con la comida china. Esta es una receta muy tradicional, económica y fácil. Esta receta es tambien conocida como Arroz Chino o Chau Fan. Puedes jugar con las verduras y añadir otro tipo de condimentos que sean de tu agrado.
Recetas de cocina con Wok
Escrito Por: Curioso en Comida China, Comida Saludable | 24 de julio del 2011
La cultura china es una de las mas antiguas del planeta con miles de años de historia, tienen amplios conocimientos en todos los aspectos. La cocina no es una excepción. La comida China es una de las mas sofisticadas y saludables.
Con años y años de historia los chinos aprendieron que una dieta equilibrada es esencial para un desarrollo integral.
El wok es uno de los instrumentos culinarios que hay e todas las cocinas de China y medio oriente. Existen muchas recetas de cocina con wok. Se origina en una época en la cual los combustibles eran escasos por lo que se cocinaba muy rápido y con poca agua.
Con un Wok puedes cocer, saltear y hasta cocinar al vapor.
Ahora les subire algunos videos de recetas con wok.
Salteado de carne y verduras
Arroz salteado con verduras
Pollo thai madssaman
Preparando Chop Suey
Comida China: Salteado de verdura
Escrito Por: Curioso en Comida China, Comida Saludable | 28 de mayo del 2011
Otro video de salteado de verduras. Perfecto para comida china, es muy saludable y facil de hacer. Cuidado con el aceite cailente


